Welkom Info Foto's Krantenartikel Contact

TERUG

Carpe Diem Menu

 

Eethuis
De Klare Hemel
Carpe diem menu


Picon Royale
s
Pompoensoep met zwarte pens
s
Belle Fontenay gevuld met garnaaltjes en zure room en graved lax
Of
Carpaccio van tomatenvariëteiten met een surf en turf
van kalfstartaar en coquille St.-Jaques
s
Gebraden wilde een met savooi stoemp, bitter lof en een jus vlierbes
Of
Rog met appelkappers en zuiderse puree
s
Lokerse ‘pomkoek’ met krieken en stroop van vlierbloesem
s
Het bonbonneke uit Hasselt

 

Eerste Fruit de Mer avond
Woensdag 27 september
Enkel op reservatie

 

Het menu kan enkel per tafel gekozen worden
73 € per persoon
Wijnen, dienst en B.T.W. inbegrepen